Блог

РЕЦЕПТ "ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ"

Рассказывая больше о FINTEKO, мы не забываем "подпитывать" ваше восприятие нашей философии HLK concept. А какая философия без простых и вкусных рецептов, которые напоминают о лете за городом и немножко ускоряют время?
Сегодня поделимся рецептом фруктов в зефирном креме. Просто и со вкусом. Да ещё каким.


Ингредиенты на 3 порции:

сливки (20-30%): 300 мл;
любые ягоды: 300 гр;
банан: 1,5 штуки;
зефир: 5 штук.


Способ приготовления:

1) Зефир мы ломаем или нарезаем на маленькие кусочки. Лучше всегоиспользовать Шармэль со вкусом крем-брюле, но ванильный тоже подойдёт.
2) Кладём кусочки в блендер и заливаем сливками, долго взбиваем дополучения однородной массы. Зефир должен полностью измельчиться.
3) Нарезаем мелко фрукты и любые ягоды на ваш выбор.
4) На дно стакана или креманки выкладываем тонким слоем ягоды,например, клубники. Сверху заливаем слоем зефирного крема. Нетолстым,но чтобы он полностью покрыл ягоды.
5) Третьим слоем накладываем нарезанные банан с другим видом ягод (сголубикой, почему бы и нет) и плотно заливаем оставшийся зефирный крем.
6) Ставим в холодильник на полчаса – час.
Вынимаем и наслаждаемся!
Лучше всего на природе со свежим воздухом или у камина под пледом.
рецепты